让孩子早上起来喝米油,养胃气

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气血弱的孩子,

都是聪明、爱思考的娃,

欣赏他们的优点,

更接纳他们的天生体质,

不与邻居家孩子比较,

认真守护他们的成长,

时间会赋予他们力量!

气血弱的孩子,

养育的主要功夫在日常,

不在医生,

在我们是否愿意为一个生命负责,

愿意在时光中慢慢守护着他们。

很多人讲究午餐、晚餐,甚至夜宵如何吃,但是往往忽略了早餐的讲究,要知道早上7点到9点是胃经当令的时间,9点到11点是脾经当令的时间,这两个时间段是脾胃工作能力最强的时候,我们如何吃,吃什么,直接影响到孩子的脾胃。

天、地、人

早餐我们选择食物,最好要考虑到三个大方向,一是当地当季的食材是什么?二是当地的饮食习惯是什么?三是我们的体质是什么?就是“天、地、人”这三个方面,特别是越小的孩子,脾胃越娇嫩,我们越要注意这三点的讲究。

热食养胃气

掌握好这个大方向之后,中医非常建议小朋友吃“热食”,也就是一碗热气腾腾的早餐,可以保护“胃气”,让身体的气血运作起来,全身舒展开来,阳气升发出来,开启一天的生长发育。

米油养胃气

对于刚刚加辅食或者脾胃比较弱的孩子,中医都会建议给孩子喝一小碗“米油”来养胃气,从营养成分来说,只是碳水化合物,但是从中医角度来说,谷物是种子,里面有我们看不见,机器也检查不出来的生发之力,可以滋养我们的生命,所以《黄帝内经》里讲“五谷为养”,五谷可以养孩子脾胃。

说起米油,你或许有这番记忆:

奶奶掌着锅勺站在锅灶边,打开大锅的盖子:一股热腾腾、香喷喷的白粥气扑面而来,昏暗的厨房里顿时弥漫着一股浓浓的米香味。待粥稍凉些时,年幼的你就趴在锅灶边,看着奶奶小心地用勺子在粥面上撇出一层“米油”,一大锅粥只能舀出一小碗的“米油”,馋嘴的你满心欢喜地一口喝光,奶奶欣慰地笑了。

有些孩子牛奶过敏,父母担心不吃牛奶长不好,其实大可不用担心,可以每天早上起来后,喝点米油养孩子的胃气,会帮助孩子成长。

牛奶营养丰富、具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。它所具有的营养有助于儿童身体的发育成长,但不是人人都适合饮用牛奶,如脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者不宜多饮用。

中医推崇喝粥、喝米油,

是有两大不可替代性好处

一是每个人都能化,喝进去它就生为你的气、津液。

吃饭喝水,都会损耗脾胃阳气。喝粥消耗人的元气最少,喝米油就是最快速的补气法。

要快速地产生和调动精微,粥是最快的。

二是粥能护胃气。

胃气是身体保健的第一门关。”有胃气则生,无胃气则死“。能不能进粥,是中医判断病人胃气有无衰败、进行救治的一个重要依据。

《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。中国自古以来,平常人家里如有没奶水喝的孩子,或营养不足的病患者,熬米油汤来喝是最佳的选择!

那么,什么是米油呢?米油和米汤不同,是粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油、粥皮。干了后会变成一层薄如蝉翼的“粥衣”,与米汤分离。很多人对它不以为然,其实它具有很强的滋补作用。

因为中医思维,不只讲营养,还讲吸收。

你吃的食物,也会消耗你的元气。

食物进入身体后,身体就需要调动人身的元精元气(即肾精、肾阳),来启动、加速脾胃肠道功能,以实现对食物的消化、吸收、利用。

人的食物中要放盐,是因为咸入肾,吃进身体的盐就好比调动人体元精元气的钥匙。

米油乃大米熬汤的精华,大米味甘性平,具有补中益气、健脾和胃的作用。用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中以米油(粥油)中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材,李时珍说“米油是人参汤”,婴儿食米油,“百日则肥”。米油,中医有很多记载,清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中写道,“米油可代参饮”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。

自古以来就是中国传统的营养补品,且现熬现饮,新鲜营养,不存在食品卫生或添加剂等问题。它适用于任何人,尤其适合中国人体质,是孩子成长与病患康复者的最佳营养品。

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中医儿科之父|刘弼臣教授

刘弼臣教授,新中国中医儿科奠基人、著名中医儿科临床家、当代儿科学术带头人之一;北京中医药大学学术顾问、终身教授、研究生导师,被人事部、卫生部、国家中医药管理局确定为首批全国五百名老中医药专家学术经验继承工作指导老师之一,第八届全国政协科教文卫体委员会委员,第八、九、十、十一届北京市人大代表,享受国务院政府特殊津贴,中医调肺学派及少阳学说创立者。刘弼臣教授历经数十年临床总结,于上世纪九十年代正式为“抽动症”命名并建立临床诊疗及教学体系;并因大量有效治愈中重度抽动症(抽动秽语综合症,妥瑞氏症)、重症肌无力、病毒性心肌炎、紫癜、癫痫、脑积水、川畸病、情感交叉磨擦症、脑功能轻微障碍症等疑难病症,刘弼臣教授被美国柯尔比科技情报中心,医学部授予为数极少的“国际著名替代医学专家”证书,ABI评为“20世纪90年代世界名人之一”。

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