论起食疗补铁效果，猪肝说第二，其他食物都不敢说第一，但猪肝的腥味很多宝宝都不爱吃，该怎么给宝宝添加呢？请看看咱们的推荐辅食哦~
开始做菜咯菜名：番茄猪肝粉
月龄：适合9M+宝宝
食材：猪肝g、番茄1个
工具：菜刀、菜板、破壁机、不粘锅、勺子、密封罐
视频版在这里
下面是图文版
制作步骤1、猪肝切十字纹，底部不要切断哦
2、切好后的猪肝用流水冲洗干净
3、猪肝用冷生姜水浸泡1小时，中途可多次换水
4、番茄顶部划十字，用开水浸泡10分钟，浸泡好后去皮去蒂，切成小块
5、番茄块放入辅食机中，加适量水，搅打成汁
6、浸泡好的猪肝放入冷姜水中，大火煮至猪肝表色
7、煮好后，捞出放入清水中清洗
8、将清洗干净后的猪肝掰成小块，去除筋膜
9、将掰成小块的猪肝倒入番茄汁中
10、中火煮至熟透
11、将熟的猪肝切碎，这一步猪肝切得越碎越好
12、开小火，平底锅不刷油，将猪肝碎倒入后不断翻炒，炒至干燥
13、炒好后后倒入破壁机搅打1分钟
14、搅打完后的猪肝粉倒入平底锅继续翻炒，炒至水分收干
15、完全冷却后，再放入破壁机继续搅打30秒
16、过筛之后更细腻
17、猪肝粉可以密封保存1-2周；平时宝宝吃米糊，粥，面条的时候可以舀上一小勺猪肝粉，再也不用担心宝宝缺铁了
食物营养解说—蔬菜篇
番茄
西红柿富含各种维生素和胡萝卜素、钙、磷、钾等物质，能帮助宝宝补充多种维生素，提高抗病能力。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
适合月龄：6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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